#39 Fusilli Carbonara with Beef Patty.
Kamu dapat dengan mudah membuat #39 Fusilli Carbonara with Beef Patty menggunakan 17 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #39 Fusilli Carbonara with Beef Patty :
- Pasta.
- Pasta, jenis apa saja.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak.
- Air Matang.
- Pasta Carbonara.
- 1/2 bagian Bawang Bombay, iris tipis.
- 1 sdm Margarine untuk menumis.
- 1 buah Beef Patty, potong dadu.
- 2 lembar Corned Beef, potong kecil.
- 2-4 sdm Susu Kental Manis.
- 20 gram Keju Cheddar, parut.
- 1 sdm Daun Basil.
- 1-2 sdt Bawang Putih Bubuk.
- 1 butir Telur Ayam dikocok dengan 1 sdm Susu Kental Manis.
- secukupnya Lada.
- sesuai selera Keju Mozarella.
Langkah-langkah untuk membuat #39 Fusilli Carbonara with Beef Patty :
- Rebus pasta dengan air, sedikit garam dan sedikit minyak sampai al dente (mencapai tekstur sempurna ketika digigit), tidak terlalu keras tapi juga tidak terlalu matang/lembek/nyemek/lodoh 😅.
- Sisihkan air sisa rebusan pasta, jangan dibuang terlebih dahulu. Jika setelah ditiriskan pasta agak lengket, tambahkan sedikit saja minyak..
- Lelehkan margarine, tumis bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan isian beef dan aduk hingga setengah matang..
- Masukkan rebusan pasta, aduk hingga merata. Jika terlihat agak kering, tambahkan sedikit air sisa rebusan pasta. Proses penambahan air ini bisa dilakukan di setiap step jika dirasa pasta terlalu kering..
- Tambahkan susu kental manis, keju parut, daun basil, bawang putih bubuk dan telur ayam kocok susu secara: BERURUTAN. Sebelum lanjut ke masing-masang bahan berikutnya, pastikan diaduk terlebih dahulu dan perhatikan apakah perlu ditambah air atau tidak..
- Tambahkan lada lalu koreksi rasa. Jika sudah tercampur, tambahkan lelehan mozarella di atasnya ataupun bisa dicampur seluruhnya pada pasta. Selamat menikmati 💛.