Fettucini Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettucini Carbonara menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Fettucini.
- 4 bh Jamur kancing.
- Secukupnya susu fresh milk bukan fullcream.
- 1/4 kotak Kraft quick melt.
- 1/2 Bawang bombay.
- 2 Bawang putih.
- 1/2 sdt oregano.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- 1 sdm Minyak wijen.
Langkah-langkah untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Pastinya kita rebus dulu fettucini, setelah direbus kita tiriskan. Tapi kita tiriskan dengan kasih 1/2 sdm minyak wijen biar tidak lengket dan harum.
- Untuk membuat saus carbonara nya, tumis bawang bombay dan jamur kancing dengan minyak wijen. Tumis sampai matang dan harum.
- Masukan fresh milk secukupnya, lalu masuka kraft quick melt yg sudah diparut.
- Lalu masukan oregano, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk merata.
- Larutkan 1sdm maizena ke dalam air, kurang lebih 20ml aja. Lalu masuka larutan maizena nya ke dalam saos carbonara.
- Setelah sedikit mengental, kita masukan fettucini tadi yg telah ditiriskan. Aduk rata sampai bumbunya merata. Dan sajikan untuk keluarga ❤️.