Fetuccini Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fetuccini Carbonara menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fetuccini Carbonara :
- 300 gr fetuccini la fonte.
- 400 ml susu UHT full cream.
- 1 sdm garam.
- 2 sdm tepung maizena (larutkan).
- 1 bh bawang bombay.
- 4 lbr smoked beef.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya keju mozzarella (me : quickmelt).
- Secukupnya oregano.
Langkah-langkah untuk membuat Fetuccini Carbonara :
- Rebus fetuccini hingga matang. Tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket..
- Goreng smoked beef selama 1 menit. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan susu UHT. Aduk rata..
- Masukkan maizena yang sudah dicairkan. Kemudian masukkan smoked beef, garam dan merica. Aduk hingga mengental..
- Terakhir masukkan fetuccini dan irisan keju mozarella. Aduk hingga mengental dan merata..
- Fetuccini carbonara siap dinikmati..