Fettuccine Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettuccine Carbonara menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettuccine Carbonara :
- Smoked Beef.
- Kornet.
- Fettuccine.
- 300 ml Susu UHT.
- 300 ml Air Putih.
- Lada Hitam Bubuk.
- Penyedap Rasa.
- Lada Putih Bubuk.
- Oregano Leaves.
- 3 Kuning Telur.
- Keju (diparut).
- Minyak Goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Fettuccine Carbonara :
- Panaskan minyak goreng lalu masak smoked beef dan kornetnya terlebih dahulu lalu tiriskan.
- Siapkan 3 kuning telur, keju yang sudah diparut dan sedikit lada hitam, lalu aduk sampai merata.
- Kemudian campurkan step 1 dan step 2, berikan lada putih bubuk dan penyedap rasa, tes rasanya.
- Rebus fettuccine dengan susu dan air putih, sampai meresap dan teksur fettuccine sudah pas (tergantung selera, bisa lebih keras atau lebih lunak, atau yang pas-pas saja) Untuk ukuran air dan susu bisa dikira2 saja, tergantung ingin tekstur fettuccine yg lebih keras atau lebih lunak, jadi bisa kurang, bisa lebih juga, tetapi ukuran air dan susu itu sama perbandingannya...
- Setelah hampir selesai, masukkan oregano secukupnya, jangan terlalu banyak.. Aduk kembali sampai merata dan fettuccine carbonara siap untuk disajikan...