Spaghetti Carbonara Versi Hemat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Spaghetti Carbonara Versi Hemat menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Carbonara Versi Hemat :
- 250 gr Spageti.
- 250 ml Susu UHT.
- 200 gr Kornet.
- 1 butir Telur.
- 100 gr Keju parut.
- 2 sdm maizena larutkan.
- Gula.
- Garam.
- Oregano / Parsley (optional).
- 2 sendok makan mentega.
- Blender.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 bawang bombay (biar gak mubazir dan pasti kemakan).
Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Carbonara Versi Hemat :
- Masak spaghetti nya dulu sampai matang, campur sedikit minyak agar gak nempel-nempel bun. Setelah matang pisahkan.
- Tumis bawang yg telah di blender sampai harum dengan mentega. Kemudian masak kornet sampai matang. Tuangkan susu, keju parut, dan telur, aduk hingga mengental dan telur berbentuk. Terakhir masukan larutan maizena.
- Matikan kompor, tuang oregano selagi wajan masih panas dan garam. Saya pakai garam sedikit karena sudah asin. Aduk segera hingga saus carbonaranya tercampur dengan rata.