Makaroni Karbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Makaroni Karbonara menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Makaroni Karbonara :
- 200 gr Makaroni.
- 2 sdm Minyak Goreng1.
- 200 gr Daging Sapi/Ayam cincang.
- 2 butir telur.
- 3 sdm Margarin/Butter.
- 1 siung Bawang Bombai, cincang halus.
- 50 gr Keju Cheddar, parut.
- 400 ml Susu Full Cream.
- 2 sdm Maizena (dicairkan).
- 1 buah Wortel, parut.
- Garam, Gula, Lada, Oregano (sesuai selera.
Langkah-langkah untuk membuat Makaroni Karbonara :
- Rebus makaroni, tambahkan minyak goreng agar tidak lengket. tiriskan.
- Panaskan wajan, masukan margarin untuk menumis bawang bombai. tumis sampai harum.
- Kemudian masukan daging dan wortel, masak sampai matang.
- Masukan makaroni, kemudian telur, dan susu.
- Tambahkan lada, garam, gula. sambil koreksi rasa.
- Masukkan cairan maizena, untuk mengentalkan.
- Sebelum di matikan, tambahkan keju parut dan oregano.
- Siap di nikmati (^_^).