Macaroni Carbonara Simpel dan Ngejuu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Macaroni Carbonara Simpel dan Ngejuu menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Macaroni Carbonara Simpel dan Ngejuu :
- 250-300 gr macaroni.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 lembar daging ham.
- 2 1/2 gelas belimbing susu cair.
- secukupnya kaldu dan lada bubuk.
- 2 sdm margarin.
- secukupnya oregano.
- 50 gr keju quickmelt.
- 1 sdm maizena.
- secukupnya air.
- 2-3 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Carbonara Simpel dan Ngejuu :
- Rebus macaroni dengan air secukupnya dan beri tambahan minyak goreng. Masak hingga makaroni aldente, lalu angkat dan tiriskan..
- Iris bawang bombay, potong dadu kecil daging ham. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan dan tumis daging ham hingga berwarna kecokelatan..
- Masukkan susu cair, kaldu dan lada secukupnya. Masukkan parutan keju quickmelt. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air. Diamkan saus karbonara hingga mengental. (Jangan lupa koreksi rasa).
- Makaroni siap dicampur dengan saus carbonara, atau tuang saus carbonara sebagai toping. Kalau saya dicampur ya. Beri tambahan daun oregano kering secukupnya..
- Rasanyaaa ngeju.
- Bisa dipadupadankan dengan saus ataupun cabai bubuk.