Spageti Macaroni Carbonara Simpel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Spageti Macaroni Carbonara Simpel menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spageti Macaroni Carbonara Simpel :
- 1 bungkus makaroni (bisa diganti spagheti, fetuccini dll).
- 1 liter susu ultramilk rasa plain.
- 5 buah sosis (lebih juga boleh).
- 1 buah bawang bombay besar.
- Oregano.
- Kaldu bubuk ayam (saya pakai yang non msg).
- Keju cepat leleh (opsional, karena pakai susu juga sudah creamy).
- Garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- Isi toping selain sosis bisa ditambah bakso ikan, crabstik dll.
- Air untuk merebus macaroni.
- Minyak untuk menumis dan campuran rebusan macaroni.
Langkah-langkah untuk membuat Spageti Macaroni Carbonara Simpel :
- Potong sosis dan toping lainnya tipis sesuai selera.
- Cuci bawang bombay kemudian potong bawang bombay iris tipis,.
- Rebus macaroni selama 7-9 menit sambil diaduk2, agar tidak lengket tambahkan sedikit minyak.. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harus dan kecoklatan. Masukan sosis dan toping lainnya. Aduk aduk rata.
- Masukkan susu cair putih, aduk2.. setelah sedikit mendidih masukan keju, oregano, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, aduk2 hingga hampir kental. (Api kecil ke sedang).
- Masukan macaroni, aduk aduk rata sebentar agar tercampur semua bahan dan terasa creamy.. tes rasa.. matikan api..
- Hidangkan selagi hangat.. enak disajikan dengan saus barbeque dan saos sambal.