Resep Membuat Macaroni Carbonara Salmon and Brokoli ala mami Nini yang Mudah Di Rumah

Macaroni Carbonara Salmon and Brokoli ala mami Nini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Macaroni Carbonara Salmon and Brokoli ala mami Nini :

• ikan filet salmon.
• Macaroni (saya pakai la fonte).
• 1 bh Bawang bombay.
• 2 bh bawang putih.
• Daun bawang.
• Sledri.
• Susu UHT.
• Garam.
• Merica.
• Keju.
• Brokoli.

Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Carbonara Salmon and Brokoli ala mami Nini :

1. Cuci dulu brokolinya dan saya rendam sekitar 5-10 menit dengan air garam,potong dadu kecil untuk ikan salmon filetnya.
2. Setelah itu rebus brokoli selama 5 menit kemudian angkat dan tiriskan.
3. Rebus macaroni 5-15 menit sampai dia benar2 lembek dan kumudian masukan ikan salmon yang sudah di potong kecil kecil tadi (sesuai selera) setelah itu angkat tiriskan.
4. Iris kecil kecil utk bawang putih dan bawang bombay setelah itu panaskan minyak di wajan (saya pakai minyak EVO) kemudian tumis bawang bawangan tadi sampai bau harum.
5. Kemudian masukan garam, merica dan keju lalu macaroni,brokoli dan ikan salmon filet yang sudah di rebus tadi.
6. Lalu masukan susu UHT aduk hingga mengental kemudian masukan daun bawang dan sledri.
7. Sajikan dengan cinta 😍😍😍.