Macaroni Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Macaroni Carbonara menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Macaroni Carbonara :
- 100 gr Makaroni.
- 150 ml Susu Cair.
- 2 siung Bawang Putih (cincang).
- 1/4 bh Bawang Bombay (potong dadu).
- 1 sdm Margarin (untuk menumis).
- 1/2 sdm Tepung Terigu.
- Secukupnya Seledri (optional).
- Secukupnya Keju Parut.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Lada.
- Secukupnya Kaldu Jamur Bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Macaroni Carbonara :
- Rebus makaroni dengan air yang sudah di beri sedikit minyak hingga matang..
- Panaskan teflon, masukkan margarin hingga cair. Masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Setelah bawang bombay dan bawang putih matang, masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Setelah itu tambahkan susu cair, masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk..
- Koreksi rasa, jika sudah pas tunggu sampai mengental..
- Setelah mengental, matikan api masukkan makaroni yang telah di rebus tadi..
- Aduk rata. Angkat dan pindahkan ke piring. Makaroni Carbonara siap disantap..