Spaghetti Aglio e Olio (ala William Gozali).
Kamu dapat dengan mudah membuat Spaghetti Aglio e Olio (ala William Gozali) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Aglio e Olio (ala William Gozali) :
- 100 gr spaghetti.
- 600 ml air untuk merebus.
- secukupnya shortplate beef.
- secukupnya sosis ayam/sapi.
- 3 biji cabe rawit.
- 1 biji cabe keriting/cabe besar.
- 3 sdm soya oil.
- 1/2 sdm blueband.
- secukupnya garam.
- secukupnya kaldu jamur.
- secukupnya merica bubuk.
- 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aglio e Olio (ala William Gozali) :
- Rebus spaghetti hingga al dente.
- Tumis daging dan sosis hingga matang menggunakan soya oil (boleh bgt pake virgin oil biar makin enak), tambahkan blueband saat menumis.
- Masukkan cabe rawit yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis sebentar sampai harum.
- Masukkan spaghetti yang sudah direbus, tambahkan juga sedikit air rebusan spaghetti.
- Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur (secukupnya aja sampai asin nya pas) masing2 1/2sdm apabila kurang pas boleh ditambahkan lagi.
- Jadiii!🥰.