Shrimp Pasta (Aglio Olio Spaghetti + Shrimp).
Kamu dapat dengan mudah membuat Shrimp Pasta (Aglio Olio Spaghetti + Shrimp) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Shrimp Pasta (Aglio Olio Spaghetti + Shrimp) :
- 150 gram Spaghetti.
- 1 sdm Olive oil.
- 2 butir Cabai (atau chili flakes).
- 3 siung Bawang putih.
- 3 sdm Garam.
- 1 sdt Daun parsley.
Langkah-langkah untuk membuat Shrimp Pasta (Aglio Olio Spaghetti + Shrimp) :
- Panaskan air dengan api sedang hingga hampir mendidih, kemudian masukkan garam sesuai takaran. Setelah air matang, masukkan pasta..
- Tips memasak pasta agar al dente (ga kematengan, ga keras): Selalu CEK di bungkus pastanya, ada petunjuk berapa menit waktu yang dianjurkan hingga matang, biasanya 9-12 menit. Setel timer hingga 1 menit sebelumnya (jadi 8-11 menit), kemudian cek tingkat kematangan setiap 30 detik..
- Sembari menunggu pasta matang, potong-potong bawang putih menjadi kecil-kecil, kemudian panaskan olive oil, tumis bawang putih bersama dengan udang.
- Saat pasta matang, sisihkan air, kemudian kembalikan ke panci. Masukkan tumisan bawang dan udang ke panci. Tambahkan cabai dan parsley, kemudian aduk rata..
- Hidangkan di piring. Selamat mencoba!.