Aglio Olio Pedaaaaash.
Kamu dapat dengan mudah membuat Aglio Olio Pedaaaaash menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Aglio Olio Pedaaaaash :
- Pasta spagetti (aku pakai yang ukuran 11).
- 2 siung bawang putih.
- 1/4 siung bawang bombay.
- 1 sachet sambel finna varian sambal pedas (hacks).
- 2 buah sosis (boleh apa aja ya, anak kos cm ada sosis soalnya).
- secukupnya Garam.
- Merica (ladaqu secukupnya).
- Boncabe/chillita lemonilo.
- Oil (aku pake soya oil).
- Parmesan (kalau ada dan kalau mau).
Langkah-langkah untuk membuat Aglio Olio Pedaaaaash :
- Rebus spagetti sampai aldente. Pas rebus jangan lupa kasi garam dan minyak sedikit..
- Karena topping aku pake sosis jadi sosis aku goreng terlebih dahulu biar nanti kering ga lembek pas di campur ke pasta..
- Tumis bawang putih yg udah dicincang kemudian masukkan bawang bombay dan yg terakhir 1 sachet sambel finna atau sesuai selera. Masukkan garam sedikit2 karena si sambel udah lumayan ada asinnya. Campurkan, kemudian masukkan pasta. Aduk2 sampai si pasta terlumuri minyak. Terakhir masukkan sosis yg sudah di goreng. Aduk2..
- Taburi dengan boncabe/chillta biar makin nampol. Tapi sesuai selera sih. Hehe. Aku suka ada taste gurih2 cheese jadi ajh campur sama keju apapun selain mozzarela. Jadi deeeeh..