Spaghetti Aglio Olio Ayam.
Kamu dapat dengan mudah membuat Spaghetti Aglio Olio Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Aglio Olio Ayam :
- 250 gr spaghetti La Fonte.
- 100 gr daging dada ayam (potong dadu).
- 2 siung bawang putih (cincang).
- 1/4 bawang bombay (cincang).
- 1 buah cabe merah (buang biji).
- 1 buah cabe hijau (buang biji).
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1 sdt oregano.
- 5 sdm minyak sayur/goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Aglio Olio Ayam :
- Siapkan semua bahan..
- Rebus spaghetti di dalam panci yang berisi air yang sudah mendidih, minyak dan sedikit garam sekitar 10-12 menit (agar diperoleh tekstur yg al dente). Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang & bawang bombay sampai harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, kemudian ayam yg telah dipotong dadu. Tambahkam garam & merica bubuk, koreksi rasa sesuai selera..
- Setelah ayam matang, masukkan spaghetti yang telah direbus tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan oregano (sebagai penguat aroma)..
- Spaghetti Aglio Olio Ayam (bisa diganti seafood), siap disajikan..