Mie Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mie Carbonara menggunakan 15 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Carbonara :
- 3 pcs mie goreng instan.
- 3 pcs sosis ayam.
- Secukupnya nori.
- Secukupnya bubuk cabai.
- Secukupnya air.
- Bahan Saus Keju:.
- 300 ml susu UHT.
- 100 gr keju quickmelt.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm minyak goreng.
- 1 buah bawang putih.
- 1 sdt garam.
- 1/2 bawang bombay.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Mie Carbonara :
- Pertama siapkan secukupnya air untuk merebus mie. Rebus mie setengah matang yaa.
- Jika sudah matang, tiriskan mie. Lalu tuangkan semua bumbu yg ada dikemasan. Aduk jadi 1 dengan mie..
- Setelah itu cincang bawang putih dan bawang bombay. Lalu panaskan minyak goreng..
- Jika minyak sudah panas, masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum..
- Jika sudah harum masukan susu dan keju sisakan sedikit susu kira-kira 50ml untuk melarutkan tepung terigu..
- Masukan tepung terigu yg sudah dilarutkan. Masukan juga garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Tunggu sampai mendidih, jika sudah mendidih sisihkan..
- Lalu potong sosis sesuai selera, dan goreng sosis dengan sedikit minyak..
- Setelah itu tuangkan saus keju diatas mie, beri taburan nori dan bubuk cabai diatasnya. Lalu letakan sosis yg td sudah kita goreng diatasnya. Mie carbonara siap dinikmati, gimana? Mudahkaaan😊.