Cara Membuat Spaghetti Carbonara Ala Mamy Nia yang Cepat Di Rumah

Spaghetti Carbonara Ala Mamy Nia.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Carbonara Ala Mamy Nia :

• 1 bungkus pasta spaghetii /fetucimi.
• 200 ml susu cair.
• 1/2 sdt maizena.
• 2 slice keju cheeder.
• 3 lembar smoked beef /sisis/bakso.
• 1 sdm mentega.
• 2 siung bawang putih racik.
• 1/2 bawang bombai potonh.
• Secukupnya gula garam dan lada.
• 1 butir telur.
• secukupnya Sledri.

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Carbonara Ala Mamy Nia :

1. Rebus spaghethy atau fetucimi,di air panas,dikasi gar dan minyak goreng secukupnyakira2 15 menit rebus,kemudian tiriskan k”.
2. Lelehkan mentega,tumis bawang putih dan bombai sampi layu dan wangi,masukan smoked beef aduk rata,tuang susu cair dan keju aduk rata,lalu beri gula gara dan lada sambil diaduk koreksi rasa, masukan larutan maizena,kemudian teluur,pas masukan telur silakan di aduk dengat cepat biar tidak mengumpl telurnya,.
3. Jik rasa sudah pas,campurkan spaghety kedalmya,masukn sledry kemudian aduk lagi,.