Spaghetti Carbonara Sosis.
Kamu dapat dengan mudah membuat Spaghetti Carbonara Sosis menggunakan 12 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spaghetti Carbonara Sosis :
- 225 gr spaghetti.
- 5 btg sosis (sesuai selera).
- 1 siung bawang putih.
- bbrp iris bawang bombay.
- 200 ml susu cair.
- 50 gr keju parut.
- 1 sdt maizena larutkan dgn air.
- 1 butir telur kocok.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt royco ayam.
- 1 sdm mentega.
Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti Carbonara Sosis :
- Siapkan bahan-bahannya..
- Didihkan air. Kemudian masukkan spaghetti nya. Beri sedikit garam. Masak sampai matang..
- Setelah matang tiriskan dan beri sedikit mentega kemudian aduk rata. Fungsinya agar spaghetti tidak lengket..
- Tumis mentega, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum..
- Masukkan sosis aduk rata, masak sampai sosis matang..
- Masak dengan api kecil. Tuang susu 2/3 bagian. Masukkan garam, merica, royco, keju parut. Aduk rata kemudian cicipi dan koreksi rasanya sampai enak..
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan air. Aduk rata sampai teksturnya creamy..
- Masukkan spaghettinya, sisa susu cair, dan telur kocok. Aduk rata sebentar. Kemudian matikan api. Spaghetti sudah bisa disajikan..