Fettuccine Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettuccine Carbonara menggunakan 10 bahan dan 11 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettuccine Carbonara :
- Fettuccine (tergantung kebutuhan yah banyak nya).
- 3 lembar smoked beef.
- 4 jamur champignon.
- 1 sdm mentega.
- 30 gr keju edam.
- 50 gr keju cheddar.
- 300 ml air.
- 400 ml susu fullcream.
- Sejumput garam.
- Sejumput gula pasir.
Langkah-langkah untuk membuat Fettuccine Carbonara :
- Iris sesuai selera ya.
- Jamur champignon.
- Parut keju.
- Panaskan mentega.
- Masukan smoked beef dan jamur, Tumis sampai matang beri sejumput garam dan gula.
- Siapkan wadah, kocok lepas telur dan keju (harusnya tambahkan lada hitam lebih enak, saya tak ada).
- Tuangkan tumis smoked beef dan jamur tadi ke dalam wadah campuran keju tadi,aduk hingga merata.
- Panaskan air di campur dengan susu fullcream, siapkan Fettuccine nya, teplon bekas tumis smoked beef jadi masih ada sisa bekas mentega.
- Rebus Fettuccine hingga matang, jika Fettuccine banyak boleh tambahkan lagi takaran air dan susu nya rebus hingga kuahnya menyusut dan Fettuccine matang.
- Masukan Fettuccine ke dalam wadah cream keju tadi langsung di aduk cepat, lining telur nya langsung akan set matang, aduk cepat.
- Fettuccine carbonara siap disajikan. Selamat menikmati..