Fettucini Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettucini Carbonara menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettucini Carbonara :
- 250 gr Fettucini La Fonte rebus.
- 3 sdm minyak Zaitun.
- 1 buah Bombay cincang.
- 4 siung Bawang Putih cincang halus.
- 5 lembar smoked beef iris kotak kecil.
- 5 batang sosis potong-potong.
- 200 ml Cooking Creme Elle.
- 500 ml Susu Full Cream Green Field.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdm Oregano.
Langkah-langkah untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Rebus Fettucini dalam air mendidih pakai Kuali supaya lebih lebar dan pasta bisa muat didalamnya sambil diaduk supaya tidak lengket satu sama lain. Rebus sekitar 15 menit sampai pasta empuk lalu ditiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan sosis dan smoked beef aduk merata dan warna sudah berubah matang.
- Tuang Susu full cream dan Cooking Creme sambil diaduk. Masukan Oregano, merica, garam aduk merata. Masak hingga mendidih dg api sedang..
- Siapkan piring, letakkan pasta rebus secukupnya, tuang Carbonara diatas Pasta. Taburi Oregano dan keju Parut diatasnya..
- Siap Dihidangkan..