Fettucini Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettucini Carbonara menggunakan 12 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettucini Carbonara :
- secukupnya Ayam (sudah direbus).
- Fettucini (bebas jumlah, pakai La Fonte).
- Daging giling untuk bakso ala-ala.
- 2 siung Bawang putih.
- 5 siung Bawang merah.
- +/- 250 ml Susu full cream (pakai Greenfield).
- Sejumput garam.
- 1 sdt gula.
- secukupnya Lada (pakai Ladaku).
- secukupnya Keju parut (pakai yang quick melt + cheddar).
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Margarin (pakai filma).
Langkah-langkah untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Rebus fettucini dengar air + minyak goreng hingga lunak (sesuai selera) lalu tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
- Masukkan susu full cream, keju parut (sebagian), fettucini, ayam, bakso ala-ala, garam, gula, lada.
- Masak hingga kental, kemudian fettucini carbonara siap disantap.