Fettuccine carbonara ala anak kost.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettuccine carbonara ala anak kost menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettuccine carbonara ala anak kost :
- 100 gr La fonte - Fettuccine (setengah bungkus yang ukuran 225 gr).
- 200 ml Susu Cair UHT.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya lada/merica bubuk (saya pakai ladaku).
- 1 Siung bawang putih (digeprek terus dicincang).
- 2 lembar daun seledri (daunnya aja dicincang halus).
- 1 sdm maizena cair.
- 1 buah sosis sapi (karna lagi gak ada stok smoke beef).
- 1 sdm margarine.
Langkah-langkah untuk membuat Fettuccine carbonara ala anak kost :
- Siapkan air, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, tunggu mendidih, kemudian rebus fettuccine hingga matang, tiriskan..
- Panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih yang sudah dicincang, masukkan pula sosis/ smoke beef..
- Masukkan susu cair, tambahkan maizena yang sudah dicairkan, tambahkan keju yang sudah diparut, tambahkan lada bubuk, masukkan daun seledri yang sudah dicincang, aduk sampai mengental.
- Test rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam (kalau saya tidak), Masukkan Fettuccine, aduk rata..
- Siap dihidangkan. Creamy dan Tasty 🤤.