Fettucini Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Fettucini Carbonara menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Pasta fettucini.
- 1/2 Buah Bawang bombay (atau ganti 3 siung bawang merah), cincang.
- 2 Siung Bawang putih, geprek.
- 125 ml Susu UHT.
- 1 Sdm Tepung terigu.
- Garam.
- Merica.
- Udang.
- Daging Cincang.
- Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Fettucini Carbonara :
- Rebus pasta sampai al dente.
- Tumis semua bawang sampai matang, masukkan merica.
- Masukkan daging cincang, lalu pasta yang sudah direbus, taburi garam.
- Tuang susu UHT, tepung terigu, dan udang, aduk-aduk. Tambahkan keju parut, aduk dan sesuaikan kekentalan..
- Koreksi rasa, jika dirasa kurang creamy tambahkan susu dan kentalkan dengan tepung..