IndoMie Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat IndoMie Carbonara menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat IndoMie Carbonara :
- 2 bks mie instan (saya Indomie Ayam Bawang).
- Saus Carbonara :.
- 1 buah bawang bombay kecil iris dadu.
- 3 siung bawang putih cincang.
- 2 buah cabe rawit iris halus.
- 3 buah sosis.
- 2 sdm kornet beef.
- 300 ml susu cair.
- 2 bks bumbu mie instan.
- Sejumput gula pasir.
- 2 sdm tepung terigu.
- Secukupnya keju cheddar.
- 2 sdm margarin untuk menumis.
- Topping :.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya bubuk cabe (Boncabe).
Langkah-langkah untuk membuat IndoMie Carbonara :
- Rebus mie instant seperti biasa. Sisihkan..
- Dalam teflon, lelehkan mentega dan masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan kornet, sosis dan cabe rawit aduk rata. Tumis hingga sosis agak matang. Tuang bumbu mie instan aduk kembali..
- Tuangkan susu cair dan masukkan keju parut. Tambah sejumput gula dan lada. Lakukan test rasa..
- Masak hingga mendidih dan tambahkan tepung terigu aduk rata hingga mengental. Masukkan mie dan aduk hingga rata..
- Tuang dalam piring, tambahkan keju parut dan cabe bubuk. Siap disantap..