Spageti Carbonara.
Kamu dapat dengan mudah membuat Spageti Carbonara menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Spageti Carbonara :
- 1/2 bks spageti la fonte.
- 2 sdm mentega.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 1 butir telur, aduk lepas.
- 2 sdm maizena.
- 250 ml susu full cream.
- 100 gr keju.
- Secukupnya lada, bon nori.
- Topping : bakso / sosis / jamur.
Langkah-langkah untuk membuat Spageti Carbonara :
- Rebus air 1L hingga mendidih, masak spageti 10 menit atau sampai al dente.
- Tumis mentega dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan topping jamur/bakso/sosis, oseng sedikit..
- Tambahkan susu full cream dan maizena yg dicampur air, aduk sampai mengental..
- Tambahkan telur dan keju sambil terus diaduk. Tambahkan lada dan bon nori, koreksi rasa.