Resep Membuat Mie Carbonara ala Inces yang Praktis

Mie Carbonara ala Inces.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Carbonara ala Inces :

• 1 indomie goreng.
• 2 bawang putih.
• 100 ml susu cair (full cream).
• 1 butir telur.
• 2 keju slice/25gr keju batangan.
• Secukupnya garam.
• 1 buah sosis.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Carbonara ala Inces :

1. Rebus indomie,kemudian pisahkan.
2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan margarin.
3. Kemudian masukkan 1 butir telur + garam yang sudah dikocok,aduk sebentar hingga menggrumpal.
4. Masukkan 100 ml susu cair(full cream) hingga meletup-letup,lalu masukkan keju yang sudah diparut kedalam wajan,aduk ad homogen.
5. Masukkan sosis dan mie yang sudah direbus kedalam wajan kemudian tambahkan bumbu indomie lalu aduk.
6. Tiriskan ke dalam piring,beri sedikit taburan seledri yang dicincang dan bawang goreng.
7. Mie carbonara siap di sajikan:).