Mi Carbonara ala may.
Kamu dapat dengan mudah membuat Mi Carbonara ala may menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mi Carbonara ala may :
- 1 bungkus mi instan(indomie atau sedap rasa bebas).
- 100 ml susu UHT full crem atau yg low fat.
- 1/2 balok keju(bisa keju ceddar atau keju parmasen)diparut.
- 2 siung bawang merah cincang.
- 2 siung bawang putih cincang.
- 3 biji Bakso potong jadi 2.
- 100 gr Sayur sawi.
- secukupnya Merica bubuk (jika yang suka pedas boleh ditambahkan cabai ya😊).
- Sedikit garam untuk penambah asin jika bumbu mi kurang asin.
Langkah-langkah untuk membuat Mi Carbonara ala may :
- Masak mi setengah matang. Lalu tiriskan..
- Tuang susu ke wadah, campurkan dengan parutan keju, bumbu mi, minyak mi, merica, irisan bawang.aduk hingga tercampur semua lalu rebus dengan api kecil.
- Masukkan mie, bakso dan sawi. Masak hingga mengental.
- Mi Carbonara siap disajikan.