Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce.
Kamu dapat dengan mudah membuat Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce :
- Bahan utama.
- 200 gram ikan salmon.
- 1 buah wortel potong2 kecil.
- 1 buah terong potong2 kecil.
- 10 buah baby potato.
- 1 buah ubi dan tomat.
- Secukupnya gatam.
- Secukupnya herbs rub/ italian seasoning.
- Olive oil infused with truffle.
- Carbonara sauce.
- 1 bungkus kecil cooking cream.
- 400 ml susu uht.
- 4 sdm tepung terigu.
- 100 gram jamur.
- 1 bawang bombay cincang.
- 2 buah bawang putih cincang.
- Secukupnya garam.
- Mentega.
Langkah-langkah untuk membuat Baked Salmon with creamy truffle carbonara sauce :
- Campur semua bahan utama dengan garam dan herbs ( kec salmon dicampur dengan herbs, olive oil, garlic di tempat terpisah.
- Panggang sebentar salmon dalam teflon untuk mengeringkan kulitnya, sisihkan..
- Di wajan yang sama, tumis kentang dan wortel sampai setengah matang, diikuti tomat dan terong..
- Panaskan oven dan tata semua bahan di wadah lebar. Taburkan kembali herbs dan olive oil serta garam diatasnya..
- Panggang 10 menit dan sajikan bersama saus carbonara.
- Carbonara sauce: tumis garlic, bawang bombay sampai layu, masukkan potongan jamur, herbs dan garam. Jika sudah, tambahkan ccoking cream, susu dan tepung terigu yang sudah dilarutkan dan dicampur dengan sedikit susu..
- Tunggu sampai matang dan sajikan selagi panas.